肉屋とパン屋を見に行ってみるけれどまだ開店前。駅の神戸屋でクロックムッシュとパイ。東急で買い物。パン生地をこねる。パスタ生地をこねる。カレーを作る。パスタソースを作る。パスタを伸ばす。パン生地を200度20分で焼く。2段積みマーシャル形おでん。サッカーボール型瓶に入ったラズベリー酒は度数が強く危険。シメイ2002/2003/2004とは何か。水牛チーズ。杜の蔵(夏の幸せ、秋の幸せ、冬の幸せ)。グーテンカルロスイースター同ロットで保存法が違う実験。ワインセラーの勝ち。鳥丸やき。蔵出し濁り酒とBLEU D'AUVERGNE。ショコラティエエリカのマボンヌ。DAコンバータ再び。高橋悠治茂木対談。
